Taralli à L’ Huile

I n g r e d i e n t s
  

  • 500 g de farine
  • 200 g de vin sec
  • 150 g d huile d olive vierge extra
  • 20 g de sel

I n s t r u c t i o n s
 

  • Mélangez tous lesingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Prenez ensuite la pâteet réalisez environ 60 boules. Étalez et donnez la forme de tarallo.Faites bouillir dans l’eau et le sel pendant environ 15 secondes, juste letemps que les taralli remontent à la surface.
  • Laissez sécher sur un chiffonpropre, puis laissez sécher au four à 180 degrés pendant environ10/15 minutes.
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